“行,就依娘子所說的,這道菜我給娘子十兩銀子。”掌櫃沉y了一會,又道:“小娘子以後還想賣菜譜,請還來咱們店裡,我絕對不會虧待小娘子的。”
罌粟動了動好看的遠山眉,瞳仁黑如點漆,:“那是自然。”
得了罌粟這話,那掌櫃心裡斷定她手裡一定還有別的菜譜,暗想一定要得跟這小fu人打好關係,這手藝可真是了不得!
“掌櫃,這道菜你打算怎麼定價?”罌粟突然開口問道。
掌櫃心裡高興,此刻又看重罌粟,想了想便道:“這道菜咱們店裡du一份,價格自然要貴上一些,就定個五錢吧!”
“行!”罌粟笑眯眯的道。
既然商量好了價錢,掌櫃就帶著罌粟去了廚房,將她那兩隻木桶裡的魚算了算價錢,總共是一兩七錢,價錢十分公道。
罌粟將片魚的法子,教給了幾個廚子,又將水煮魚片的每個步驟都跟廚子說清楚,前前後後交代了用量以及要注意的地方,最後還寫在了紙上。
“看著,就在這魚骨的地方,有一條魚xg線,只要做魚之前將魚xg線剔除,做出的魚就不會有xg味了!”罌粟一手拿魚,另一手拿dao指著魚xg線chu,給三個廚子講到。
三個廚子自負大小學廚,雖不是什麼名廚,卻也是鎮上數一數二酒樓裡的大廚,頗有幾分自得,這會卻全都用崇拜的眼神看著罌粟,他們經手的魚不知凡幾,卻還從來不知這魚身上有魚xg線。
掌櫃見罌粟毫無保留,臉上表qg更加樂呵,心裡對她的好感又多了一些。
待罌粟教完,掌櫃從懷裡拿出錢袋,數出十一兩七錢的銀子遞給了罌粟,叫她點點。
罌粟掂了掂錢袋,一雙妖嬈的鳳眸彎成了月牙,數完挑眉道:“掌櫃,這數目不對呀!”
掌櫃心裡一陣緊張,疑huo的道:“不可能吧?我剛才數了好幾遍……”
罌粟嘴角掛著笑意,一雙眼睛十分有神的看著他:“您是不是忘了五錢銀子?方才我做的水煮魚片您是不是忘了給錢?雖然是賣菜譜,可那也是一道菜啊!您可是第一個吃的!忘了跟你說,那魚用的是我帶來的活魚,食材是我自個的。”
掌櫃一副驚呆了的樣子,黑眸看著罌粟半天沒說出話來,深吸一口氣,十分不qg願的從錢袋裡又數出五錢銀子,遞給了罌粟,心裡忍不住嘀咕道,這小fu人可真是一點虧也不吃啊!怪不得方才問我要將這道菜定價多少呢!
提著兩隻空木桶,懷裡揣著沉甸甸的錢袋,罌粟樂滋滋的走出了酒樓,掌櫃親自將她送到了門口,臨走前還不忘囑咐道:“小娘子,你哪天還想賣菜譜,我這裡永遠歡迎你。”
罌粟止住步子,轉身笑道:“我倒是不急著賣菜譜,不過我還要賣魚!”她晃了晃手裡提著的木桶。
那掌櫃立即會意,shuang快的道:“小娘子的魚以後都送到咱們店裡吧!咱們廚房也缺不了這個。”
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